Профессия обжарщика пищевых продуктов связана с выполнением процесса термической обработки сырья на специализированном оборудовании. Специалист осуществляет обжарку продуктов в соответствии с установленным технологическим режимом, обеспечивая соблюдение качества и требований производства. Учебный центр «Альянс» приглашает пройти обучение по профессии обжарщик пищевых продуктов в Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске.
Чем занимается обжарщик пищевых продуктов?
Обжарщик пищевых продуктов выполняет термическую обработку сырья на обжарочном оборудовании. В процессе работы специалист обеспечивает соблюдение заданных параметров температуры и времени обработки, а также контроль технологического процесса.
Основные обязанности обжарщика пищевых продуктов:
- подготовка сырья к термической обработке;
- ведение процесса обжарки на оборудовании;
- контроль температурного режима и времени обработки;
- обслуживание обжарочного оборудования;
- соблюдение технологической дисциплины и правил безопасности;
- контроль состояния оборудования в процессе работы.
Где может работать обжарщик пищевых продуктов?
Специалисты данной профессии востребованы на предприятиях пищевой промышленности, где осуществляется термическая обработка сырья.
- пищевые производственные предприятия;
- цеха по переработке пищевого сырья;
- производственные участки термической обработки продуктов.
Необходимые навыки и знания
- знание технологии термической обработки пищевых продуктов;
- умение работать с обжарочным оборудованием;
- знание правил эксплуатации оборудования;
- соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
- внимательность и ответственность при ведении процесса;
- контроль параметров технологического процесса.
Обучение в учебном центре «Альянс»
Учебный центр «Альянс» организует теоретическую и практическую подготовку по профессии обжарщик пищевых продуктов в соответствии с требованиями ЕТКС. Обучение проводится в Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске. После успешного прохождения курса и сдачи квалификационного экзамена слушателям присваивается разряд и выдаётся свидетельство о профессии рабочего.
Форма обучения
-подготовка (обучение) - лица, ранее не имевшие профессию;
-переподготовку кадров - приобретение профессии лицами, имеющим другую профессию.
-повышение квалификации - обучение лиц, с присвоением более высоких разрядов (повышение разряда) по уже имеющейся профессии;
Возможно обучение с выездом на производство в любую точку Республики Беларусь (на базе организации- заказчика)
Учебные классы во всех областных центрах РБ.
Обучение с возможностью трудоустройства.
Индивидуальный подход к каждому.
Документы, необходимые для начала обучения
• Документ, удостоверяющий личность (паспорт);
• Документы об образовании (диплом, аттестат, свидетельство, удостоверение и т.д., документ об обучении, подтверждающий факт получения любой профессии с присвоением квалификационного разряда.);
• Медицинская справка;
• Направление от организации на обучение в свободной форме с подписью руководителя (если на обучение направляет организация).