В современном мире производство продуктов питания и различных товаров народного потребления невозможно представить без использования технических жиров. Их производство – сложный технологический процесс, требующий высокой квалификации специалистов. Учебный центр Альянс предлагает обучение профессии Приготовитель технических жиров в городах: Минск, Брест, Гомель, Гродно, Могилев и Витебск.
Чем занимается приготовитель технических жиров?
Приготовитель технических жиров – это специалист, ответственный за весь цикл производства, начиная от подготовки сырья и заканчивая контролем качества готовой продукции. Он участвует во всех этапах технологического процесса, обеспечивая соблюдение рецептур и технологических режимов.
Основные обязанности
- Подготовка сырья к производству (очистка, смешивание компонентов).
- Загрузка сырья в технологическое оборудование.
- Контроль технологического процесса на всех этапах.
- Проведение анализа качества полуфабрикатов и готовой продукции.
- Ведение технологической документации.
- Обеспечение санитарно-гигиенических норм на производстве.
- Устранение неполадок в работе оборудования (при наличии соответствующих навыков).
Где может работать приготовитель технических жиров?
Специалисты данной профессии востребованы на предприятиях пищевой промышленности, косметической индустрии, а также в организациях, занимающихся производством технических жиров для других отраслей.
Необходимые навыки и знания
- Знание основ химии и технологии производства технических жиров.
- Умение работать с технологическим оборудованием.
- Навыки проведения лабораторных анализов.
- Знание санитарно-гигиенических норм и правил техники безопасности.
- Способность к аналитическому мышлению и умение работать в команде.
- Ответственность и внимательность к деталям.
Запишитесь на курсы Приготовитель технических жиров в Учебном центре Альянс и получите востребованную профессию!
Форма обучения
-подготовка (обучение) - лица, ранее не имевшие профессию;
-переподготовку кадров - приобретение профессии лицами, имеющим другую профессию.
-повышение квалификации - обучение лиц, с присвоением более высоких разрядов (повышение разряда) по уже имеющейся профессии;
Возможно обучение с выездом на производство в любую точку Республики Беларусь (на базе организации- заказчика)
Учебные классы во всех областных центрах РБ.
Обучение с возможностью трудоустройства.
Индивидуальный подход к каждому.
Документы, необходимые для начала обучения
• Документ, удостоверяющий личность (паспорт);
• Документы об образовании (диплом, аттестат, свидетельство, удостоверение и т.д., документ об обучении, подтверждающий факт получения любой профессии с присвоением квалификационного разряда.);
• Медицинская справка;
• Направление от организации на обучение в свободной форме с подписью руководителя (если на обучение направляет организация).
Приготовитель сухих пивных дрожжей